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蘭化所AT.脂肪酸甲酯分析柱 毛細管柱

更新時間:2024-08-21
產(chǎn)品型號:FAME析專用柱
描述:蘭化所AT.脂肪酸甲酯分析柱 毛細管柱
脂肪酸甲酯(FattyAcid Methyl Esters)FAME的分析用于食品中脂類部分含量的表征,也是食品分析中極為重要的一項內(nèi)容。

FAME析專用柱蘭化所AT.脂肪酸甲酯分析柱 毛細管柱的詳細資料:

蘭化所AT·脂肪酸甲酯分析柱 毛細管柱
脂肪酸甲酯(FattyAcid Methyl Esters)FAME的分析用于食品中脂類部分含量的表征,也是食品分析中極為重要的一項內(nèi)容,脂類主要包括甘油酯,它們是一個甘油分子和三個脂肪酸分子的脂,絕大多數(shù)食用脂肪和油主要含有的脂肪酸從月桂酸(十二碳酸)到花生酸(二十碳酸),除直鏈飽和脂肪酸外,也有支鏈脂肪酸、單不飽和脂肪酸、雙不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。

樣品制備:“脂肪酸衍生化為脂肪酸甲酯”

一般樣品預處理過程:脂肪酸樣品--采用甲醇進行甲酯化--水/正己烷進行分配--正己烷層作為樣品

 

蘭化所AT·脂肪酸甲酯分析柱 毛細管柱 訂貨信息:

AT·脂肪酸甲酯(FAME)分析柱

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蘭化所AT·脂肪酸甲酯分析柱 毛細管柱

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